Der Metaxa Sour ist ein erfrischender Cocktail, der die perfekte Balance aus süßen und sauren Aromen bietet.
Mit Metaxa, einem griechischen Weinbrand, Limettensaft, einfachem Sirup und einem Spritzer Bitters, ist dieser Cocktail ein echter Klassiker.
Die Kombination der zitronigen Frische des Limettensafts und der Süße des Sirups verleiht diesem Getränk eine angenehme Harmonie.
Der Spritzer Bitters rundet den Geschmack ab und verleiht dem Metaxa Sour eine gewisse Tiefe.
Ob als Aperitif oder als Begleitung zu einem leckeren Essen, dieser Cocktail ist immer eine gute Wahl.
Möchten Sie lernen, wie man den perfekten Metaxa Sour mixt?
Ich werde Ihnen zeigen, wie es geht!
Metaxa Sour Zutaten
- 60 ml Metaxa
- 30 ml frischer Zitronensaft
- 15 ml Zuckersirup
- 1 Eiweiß
- 3-4 Tropfen Angostura Bitter
- Eiswürfel
Hinweis: Die oben genannten Mengenangaben gelten für eine Standard-Portionsgröße. Die Mengen können je nach persönlicher Vorliebe angepasst werden.
Metaxa Sour Zubereitung
Schritt-für-Schritt Anleitung:
- Zuerst nehmen Sie ein Glas und füllen es zur Hälfte mit Eiswürfeln.
- Dann gießen Sie 50 ml Metaxa in das Glas.
- Als nächstes geben Sie 20 ml frisch gepressten Zitronensaft hinzu.
- Fügen Sie 15 ml einfachen Sirup hinzu, um dem Getränk eine süße Note zu verleihen.
- Jetzt nehmen Sie einen Barlöffel und rühren Sie alle Zutaten im Glas gut um.
- Nachdem Sie gerührt haben, geben Sie 2-3 Tropfen Angostura-Bitter hinzu, um dem Getränk eine würzige Note zu verleihen.
- Geben Sie dann 2-3 Spritzer Orangenbitter hinzu, um dem Drink eine fruchtige Nuance zu verleihen.
- Zum Schluss garnieren Sie das Getränk mit einem Zitronenschnitz und einem Kirschkuchen.
- Genießen Sie Ihren erfrischenden Metaxa Sour!
Fazit: das solltest du über den Metaxa Sour wissen
Insgesamt ist der Metaxa Sour ein erfrischender und ansprechender Cocktail, der eine einzigartige Mischung aus Aromen bietet. Mit seinem köstlichen Zusammenspiel von Zitrusfrüchten, dem markanten Geschmack von Metaxa und einem Hauch von Honig ist dieser Cocktail sicherlich eine unvergessliche Mischung. Egal, ob Sie ein erfahrener Cocktail-Liebhaber sind oder gerade erst anfangen, Ihre Geschmacksnerven zu erkunden, der Metaxa Sour ist definitiv eine Empfehlung wert. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich von dieser griechischen Kreation begeistern. Cheers!